Köfteci Hasan Hayvan Teminini Nereden Yapmaktadır ?

  Ürünlerimizde kullandığımız dana ve kuzularımızın tamamı sadece Bolu yöresinde yetişir ve temini anlaşmalı çiftçilerimiz tarafından sağlanır. İl Tarım Müdürlüğü' nün denetlediği mezbahanelere hayvanlarımızın kesim öncesi mezbahaneye gelme şartları ve kesim aşaması dikkate alınarak helal kesim yapılmaktadır. Buradaki etler +4 derecede dinlendirildikten sonra (+4) derecelik soğutuculu araçlar tarafından et işleme tesisimize getirilerek üretime kabul edilir.